prijateljici Dobra karma

Po teh 12 znakih v svojem prijatelju prepoznate ...

zaprta-trgovina, prodajalna, rešetke, izložbena-lutka Svet24.si

Predlagajo, da te trgovine ostajo zaprte "do ...

suncic_pl_01.11.14 Reporter.si

Maja Sunčič: Šarec je kot Kitajci. Vse je ...

aleksandra pivec, boštjan kozole Svet24.si

Kmetijska ministrica poziva Slovenke in Slovence ...

20200316-00995931 Necenzurirano

Madžari bi se vrnili na drugi tir

Baba Vanga Odkrito.si

Razkrito: Baba Vanga napovedala muslimansko ...

Ana Praznik Njena.si

Šok: Delovna akcija se poslavlja z malih ekranov

Nasveti

Regrat na 101 način

Posebnost gor ali dol, Slovenci pač obožujemo regratovo solato. Nas pa ob prvem spomladanskem obisku travnika rado zanese in ga naberemo več, kot smo ga sposobni pojesti v solati. Nič hudega, iz regrata lahko pripravimo še marsikaj drugega!

Avtor:

Lara Jelen

Značke:

Regratova solata s klobaso

ČAS PRIPRAVE: 20 min

KOLIČINA: za 4 osebe

ZAHTEVNOST: preprosto

Sestavine

·         400 g regrata

·         2 para kranjskih klobas

·         2 jajci

·         4 žlice olja

·         4 žlice kisa

·         sol

·         poper

Priprava

1. Regrat očistimo, operemo in liste narežemo. Jajci v trdo skuhamo. Klobase narežemo na kolobarje in 5 minut pokrite kuhamo v 2 dl vode, ki smo ji dodali 4 žlice kisa.

2. Regrat damo v solatno skledo, solimo, dodamo olje in kuhane klobase, skupaj z vročo tekočino. Premešamo, solato razporedimo na krožnike in na vsakega naribamo pol kuhanega jajca.

Postrvi z regratom in pretisnjenim krompirjem

ČAS PRIPRAVE: 30 min

KOLIČINA: za 4 osebe

ZAHTEVNOST: preprosto


Sestavine

·         4 postrvi po 250 g

·         250 g regrata

·         40 g masla

·         oljčno olje

·         1 majhna šalotka

·         timijan

·         šetraj

·         sol

·         poper

Več receptov v reviji Zarja Jana št. 11, 17. 3. 2020