ana dolinar Odkrito.si

Ani Dolinar zaradi zapletov prekinili nosečnost

mešalec1 Svet24.si

Bodo nove hiše Slovencev ostale prazne in ...

intuicija 1 Petisvet

5 nujnih opozoril, da nekaj ni ...

glarus Svet24.si

FOTO: Pirati so jih presenetili s kalašnikovi

roman abramovič Svet24.si

Blamaža: zdaj znano, zakaj se Abramovič ni smel ...

čokolada Najstnica.si

Recept za zdravo čokolado

HELENA BLAGNE napoved singla Kar bopa bo (final edit) Njena.si

Kako je bila Helena Blagne videti v resnici?

Nasveti

Piškoti v zadnjem hipu

Avtor:

K.K.

Značke:

Brezglutenski piškoti z banano

Za 16 piškotov

Priprava: 5 minut

Pečenje: 10 minut

Sestavine:2 veliki, zreli banani * 2 skodelici ovsenih kosmičev * po želji pa tudi: vaniljev izvleček, posušene brusnice, rozine, orehova jedrca ali mandlji, kokosovi kosmiči, na drobno sesekljana temna čokolada …

Priprava:Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Ovsene kosmiče zmeljemo v sekljalniku, da so kot moka (lahko tudi bolj na grobo). V veliki skledi zmešamo dobro pretlačeni banani in zmlete kosmiče, da dobimo gladko zmes. Dodamo malo vaniljevega izvlečka in pol skodelice izbranih dodatnih sestavin, na primer sesekljane temne čokolade (ali orehovih jedrc, mandljevih lističev, posušenih brusnic, kokosovih kosmičev …). Pekač prekrijemo s papirjem za peko, papir rahlo namastimo. Z žlico polagamo na papir kupčke zmesi, vsak kupček nekoliko sploščimo z lopatko. Pazimo, da je med kupčki dovolj razmika. Pekač damo v pečico in pečemo piškote od 9 do 12 minut. Piškote ohladimo na rešetki. V zaprti škatli se obdržijo nekaj dni.

Nasvet:Oves sam po sebi ne vsebuje glutena, ki lahko nekaterim povzroča alergije. Če pa pride oves pri žetvi, predelavi ali pakiranju v stik z zrni drugih žit, ki vsebujejo gluten, se lahko zgodi, da deluje alergeno. Ovsene kosmiče za brezglutensko dieto zato kupimo v trgovini z zdravo hrano, kjer je poreklo izdelka zagotovljeno.